torsdag 4 september 2014

Fort lätt och gott...


Hej !


Det här brödet hinner jag knappt stoppa in i frysen så är det slut...
gillas av alla i familjen !
Min brödbakar-karriär går i vågor...
men just för tillfället är jag inne i en bra sådan.





Här kommer givetvis receptet om någon blir sugen


Grahamsbullar

25g jäst
3 dl mjölk  rumsvarm
1 1/2 tsk salt
2 msk sirap
1 dl graham
20 g smör
7-8 dl vetemjöl

Smula ned jästen. Tillsätt mjölken. Rör tills jästen löst sig. 
Rör ned salt sirap och grahamsmjöl. Tillsätt smör (rumsvarmt) och vetemjöl. 
Knåda degen. Låt jäsa 45 min. Knåda degen igen och rulla i lite mjöl.
Klipp bitar av degen. Lägg på plåt med bakplåtspapper. 
Låt jäsa 30 min. Grädda ca 10 min i 230°


Tjingen från mej

Kram

Anette

7 kommentarer:

  1. Tack för receptet! Nybakt bröd är gott att bjuda familjen och det går åt i ett nafs, det är himla roligt att det är uppskattat.
    Ha en fin helg, vännen!
    Kramar Eva

    SvaraRadera
  2. Måste testas! Hur många blir det ungefär?
    Fin fredag och trevlig helg!
    Kram Lotta

    SvaraRadera
  3. Ser jätte gott ut Anette! Det receptet måste jag prova! Sköt om dig!
    Kram Anna

    SvaraRadera
  4. Mm nybakat när det är som bäst!
    Jag måste baka i helgen, frysen är tom och sista limpan snart slut.

    Ha en toppen helg!
    Kram Kia

    SvaraRadera
  5. Åh, himmel så goda dom såg ut. Måste provas :).
    Bilderna som är i toppklass hjälper till att få den härliga känslan!!

    Din blogg kommer jag garanterat tillbaka till snart igen.
    Ha en fin helg.

    Varma hälsningar
    Ulrica

    SvaraRadera
  6. Hmmm...det är samma här och nu behöver jag verkligen komma igång igen! Tack för receptet, behöver lite nya idéer för att det ska kännas roligt, tror jag:) Och inspirerande bilder också, förstås - det hjälper!!

    Ang. bilder, TACK snälla för så fina ord hos mig. Jag tycker ju så mycket om dina bilder, jättekul att vi kan inspirera varann!
    Men alltså...HUR tar du bilder med mobilen så att du får bakgrunden i ofokus (som din senaste bild på insta, tex.)??? Det är just det jag inte gillar med mobilen, att det inte går att göra några inställningar med bländare osv. Ha, ha stackars dig, du kommer bli min "insta-guru"!! ;)

    Ha en trevlig helg, fina du!

    Kram Pernilla



    SvaraRadera
  7. Åh va gott...tack för receptet :=
    Hoppas dagen blir bra...
    Kram på dej
    Bia

    SvaraRadera

Om du har tid och vill, får du gärna lämna några små ord innan du går. Då blir jag så glad !!

Välkommen tillbaka !

Anette