Visar inlägg med etikett julbak. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett julbak. Visa alla inlägg

fredag 21 december 2012

Julfavoriter på burk...

 
Hej !
 
 
Nu tycker jag det känns ända ner i tårna att det snart är jullov...
jag gillar den känslan !!!
 
Vi har försökt att inte nalla för mycket av julgodiset men
fudgen har tydligen varit svår att låta bli för några av dom yngre i familjen.
Min egen favorit är nog limekolan och pepparkaksknäcken.
 
 

 
Jag myser när jag kikar in hos alla er andra där ute i stugorna...
ni bjuder på så mycket skön och vacker julstämning.
Det verkar som att ni har det rätt gott...
det är en bra sak så fortsätt med det !!
  
Hörrni..det är freeeedag och jullov om en liten stund...
känn på den !
 
 Stora kramen
 
Anette

onsdag 19 december 2012

Nissar i skogen och havrekex...

 
Hej alla vänner !
 
 
 Endast fem dagar kvar till tomten kommer...
kan det verkligen stämma !
 
När barnen var mindre då kunde vi höra och ibland se små tomtenissar
i en granskog som vi passerar varje dag.
Dom bodde under stubbarna och såg man något lite vitt sticka fram
då visste man att det var nissens skägg.
Nu påstår dom att det inte finns några nissar i skogen.
 
Jag ska i allafall ställa ut en skål med gröt till tomten i år igen
 även om mina barn nu säger sig veta vem tomten är.
 
Hur som helst...
Igår bakade jag något som jag tänkt göra så länge men det har aldrig blivit av.
 Havrekex... 
 min mamma bakade sådana när jag var liten och jag minns hur förtjusta vi var i dom.
Mina blev riktigt goda oxå !
 
 
 
 
Jag skickar med receptet ifall någon blir sugen.
Kom ihåg att man kan baka efter jul oxå !
 
1liter havregryn
5 dl mjölk
200g smör
2 msk socker
2 - 3 dl vetemjöl
1 1/2 msk hjorthornssalt
 
Blötlägg havregryn i mjölk en 1/2-timme. Smält smör och blanda ner i de blöta havregrynen.
 Blanda sedan ner övriga ingredienser. Knåda till smidig deg.
Kavla ut till en ganska tunn kaka. Ta ut runda kex med ett glas eller annat mått.
Lägg på bakplåtspapper. Grädda 10-12 min. Ugn 200 grader.

Det var allt för idag
Håll i skägget...
ses snart igen !
 
Anette


fredag 14 december 2012

Glöggtider...

 
Hejsvejs !
 
 
Så fint och stämningsfullt luciafirande vi hade igårkväll.
 I en gammal medeltida kyrka bjöds vi på luciatåg utav skolans åk 6 och åk 3...
så duktiga och så vackert ! 
 
Hörrni..i helgen känner jag att det är hög tid att börja lukta på glöggen.
Vi har slarvat lite med den i år vilket inte alls är bra...
i helgen väntar bättring.
Glögg och pepparkakor får det bli nu genast !
 
 
 
 
 
Jag önskar Er en riktigt fin och mysig 3:e advent !
 
Kramelikram från mej.
 
Anette

måndag 26 november 2012

Snabba kakor...

 
 
Hej på Er !
 
 
Helgen är förbi och nu är det dags för lite måndag...
jag är inte jätte komfortabel med måndagar, men det funkar.
 
Här har det bakats och fixats hela helgen.
Thea bakade vanliga pepparkakor och jag bakade dessa skurna pepparkakor med mandel i.
Jag beställde julmusik till baket...
 det är nämligen Thea som är familjens musikansvarige
och sen var myset igång.
 
Det var ju grymt smidigt att skära pepparkakorna så här...
tjoff sa det så hade jag en burk full...
gott med mandel i oxå ! 
 

 
 
I går blev det adventsfix på trappen...
granris, pinnar och äpplen kan göra susen, känner mej redo för advent nu !
 
Men det är en vecka kvar och först tar vi Måndag...
ses snart igen !
 
 
Fin måndag till er alla  !
 
Anette